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おうち居酒屋★チクチー揚げ
竹輪×チーズ×紫蘇 ぜったい美味しい組み合わせ。 この料理の素晴らしいところは二つ。 生で食べれる食材ばかりなので、 火の通りを気にしなくてよい。 油跳ねがしない。←重要! 見た目から想像できる作り方ですが(笑) レシピのご紹介です。 時間10分 材料(二人分) ・竹輪 5本


【レシピ】おうち居酒屋★豚肩ロースのカレー炒め
みんな大好きなカレー味。 使っているお肉もまさに「カレー用」 「カレー用」と称してスーパーで売っている、角切りの豚肩ロース肉。炒めてみたら見事なまでにおつまみに(笑)子供のためのカレーライスではなくて、たまには大人のお酒のために作ってみませんか? 時間15分材料(二人分


12月料理教室を振り返って・・・
10月より開校した料理教室
BringKitchen 有難いことに12月は、多くのご予約を頂き開催することが出来ました! 始めたばかりで、順調にご予約を頂けたのは皆様のおかげです。
この場を借りて、お礼申し上げます。 自宅レッスンでは「年末年始に映える料理」をテーマに、おせちや


1月レッスンが決定するまでの道のり。
先日お知らせした2020年1月の料理教室。
今回も語らせて頂きます(笑) 1月のレッスンテーマは
おうち居酒屋
「鶏ひき肉と旬の蓮根の活用!」 「おうち居酒屋」にした理由は、 自分が行けないから。 ・・・ではもちろんなくて(笑) 忙しい年末年始が終わり、ホッと一息つく1月。
忘年


2020年1月料理教室 レッスンメニューのご案内
2020年1月料理教室のご案内。 【自宅料理教室】
テーマ:おうち居酒屋!
「鶏ひき肉と旬の蓮根の活用。」 1月レッスン内容
・コリコリ!軟骨入り鶏つくね
・アレンジ!蓮根のはさみ焼き
・あの!高級スーパーの五目きんぴら
・甘・辛・酸っぱの白菜スープ
・お楽しみごはん 居酒屋さん
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