レシピブログ「くらしのアンテナ」にレシピが掲載されました♪

レシピブログ「くらしのアンテナ」にレシピが掲載されました！

しかも二つ！

　／　嬉しい　＼

ありがとうございます！

「こってり濃厚！「豚トロ炒め」でご飯もお酒も止まらない♪」

　↑まさに私の日頃の食卓テーマ（笑）

こちらのコーナーに掲載いただいた

「新玉ねぎと豚トロの梅肉炒め」

新玉ねぎが出回りだしたときに作ったレシピ。

もちろん、普通の玉ねぎでも美味しい♡

脂の多い豚トロですが、梅干しの酸味でさっぱりと頂けるんですヨ！

もう一つは電子レンジに１分かけるだけ出来ちゃうトマトソース！

「使い道いろいろ♪レンジで作れる「トマトソース」がかなりお手軽！」

こちらに掲載いただいた

「レンジで１分！トマトソースdeオムレツ」

これは「静岡クッキングアンバサダー」の時のレシピ。

とても高品質なトマトを頂いたので、

「もったいなかな・・・」

と、思いながらトマトソースにした記憶があります。

生のトマトを電子レンジに１分かけるだけで出来ちゃう簡単なトマトソース。

これが↑

こうなります！

簡単・・・

材料はシンプルなのですが、バジルを使うので本格的なトマトソースになるんですよ♡

２品も掲載を頂いて嬉しい限り。

これからも、簡単で美味しいレシピを考えます♪

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