新型コロナウイルス感染予防対策といたしまして、講師体温を掲載させて頂いています。 2020年１０月２日　３６．４℃ ディターリリーシ。 お恥ずかしながら、今回のフーディストアワード2020のモニターで頂いて、初めて知ったパスタ。 まるでビーズのような形で可愛らしい♡ ピエトロさん

あまりにも外側の葉がモリモリだった新鮮なレタス。 炒めちゃおう♡ と、思いつきで作った「レタスとあさりのレモンジンジャー炒め」 使うはスパイスアンバサダーで頂いた「ハウス　のっけるレモンペースト」 チューブ調味料独特のクセがない、まんまレモンの味。 すっかり気に入って愛用してます

冷凍のむき身あさりを使ったクラムチャウダー。 大粒で存在感が抜群です♡ これからが旬のあさり。 殻付きの生あさりも素敵なのですが、砂出しの必要もない手軽なむき身はやはり便利。 必要な分だけ使え、保存が効く有難い存在です。 むき身でも美味しい出汁がしっかりと出て、美味しいクラムチャ