新型コロナウイルス感染予防対策といたしまして、講師体温を掲載させて頂いています。 ２０２１年１月１０日　３６．６℃ 冬の味覚、大根。 馴染みのある野菜だけに、 「大根が嫌い！」 と、いう人は少ないと思いますが、食べ方によっては、 「あまり食べなくても・・・」的な存在に。 うちの子

新型コロナウイルス感染予防対策といたしまして、講師体温を掲載させて頂いています。 2020年７月２８日　３６．5℃ シャンピニオンソース。 マッシュルームをソースに使ったソースですが、今回はマスタードも使い極旨ソースに♪ しかも、フライパンひとつで作ります。 ソースは別に作って・

昨年１０月より開校した料理教室 BringKitchen １月も多くの方にトライアルレッスンを受けて頂き、お礼申し上げます。 また、家族の体調不良により中止となった通常レッスンが発生し、この場をお借りしてお詫び申し上げます。 自宅を教室にしているので、家族が一人でも体調不良となる

トマトを器に見立て、モッツァレラチーズを詰めたファルシ。 「ファルシ」とはフランス語の「farce（ファルス）」 「詰める」と言う意味から来てるんですね。←調べた。 ちなみに「ファルシ」と発音するのは和製英語らしいっすよ？（モヤさま風） トマトに限らず、野菜に詰めれば