新型コロナウイルス感染予防対策といたしまして、講師体温を掲載させて頂いています。 2020年１０月８日　３６．３℃ 豚バラししとう。 このたった２つの材料で超絶美味しいメインおかずに！ ん？ タイトルは「材料３つ」 どっちやねん！ と、突っ込んだみなさま・・・ そうなのよ！！！

新型コロナウイルス感染予防対策といたしまして、講師体温を掲載させて頂いています。 2020年１０月７日　３６．７℃ 令和２年２月「第５５回肉用牛枝肉共励会」 チャンピオン牛！ 福島牛！ こちらを贅沢にもワンプレートに！ お肉も野菜もバランス良く！ って、贅沢すぎやしない！？ しか

コロナウイルス感染予防対策といたしまして、講師体温を掲載させて頂いています。 2020年１０月５日　３６．３℃ イカのお刺身とキムチ。 相性抜群ですよね★ そこにピーマンを加えたら・・・？ イカキムピー！ 毎度センスのかけらもない料理名ですが（笑） イカの白にキムチの赤。 ピーマ

昨日になりますが「羽村市創業支援セミナー」で講師をさせて頂きました。 講師って・・・ そう。 まったくガラじゃなし、なんでやねん！ って感じなのですが、昨年の「羽村市創業支援補助金」の受託者なので致し方なく有難く務めさせて頂きました。 昨年は参加者としてお話を聞きに行った立場な私

新型コロナウイルス感染予防対策といたしまして、講師体温を掲載させて頂いています。 2020年１０月４日　３６．６℃ カルボナーラ。 パスタ好きさんなら誰もが食べたことのある王道スパゲティ。 でも、知ってました？ 本場イタリアでは生クリームを使わないことを。 イタリアでは自国の食材

新型コロナウイルス感染予防対策といたしまして、講師体温を掲載させて頂いています。 2020年９月３０日　３６．℃ アボカド。 カロリーが気になりますが、じつは糖質の低い食材。 セロリもカニも低糖質。 マヨネーズも低糖質。 低糖質。 今、私が一番好きな言葉！ なんでかって太ったから

新型コロナウイルス感染予防対策といたしまして、講師体温を掲載させて頂いています。 2020年９月２７日　３６．３℃ しらたきと卵を炒めた名もなき料理。 これが美味しくて美味しくて・・・ これは会社員だった頃にランチでよく行っていた定食屋さんで食べた「つきだし」 そこのお店は副菜と

新型コロナウイルス感染予防対策といたしまして、講師体温を掲載させて頂いています。 2020年９月２6日　３６．9℃ ご好評頂いております「お惣菜2品・持ち帰りレッスン」 １０月よリニューアル致します！ 「何を作ろうか迷ってしまう・・・」 生徒さんから寄せられたご意見から10月から

新型コロナウイルス感染予防対策といたしまして、講師体温を掲載させて頂いています。 2020年９月２５日　３６．９℃ 秋の味覚かぼちゃ。 芋・栗・かぼちゃは秋を代表する味覚。 そして女子が大好きな野菜たち。 以前にも書きましたが、我が家は芋・栗・かぼちゃは不人気。 主人と私があまり

新型コロナウイルス感染予防対策といたしまして、講師体温を掲載させて頂いています。 2020年９月２３日　３６．８℃ イカのゲソがお安く売られていたので、さっそくおつまみに♪ イカゲソが大好きで、回転寿司に行ったら絶対食べたいネタ。 だけど、最近どこの回転寿司もイカゲソのネタは置い

新型コロナウイルス感染予防対策といたしまして、講師体温を掲載させて頂いています。 2020年９月２２日　３６．５℃ 納豆。 体に良くって、美味しくって、すぐに食べれる♡ 誰もが知っている優秀食材！ 納豆にオクラを入れて更にネバネバにするのはポピュラーな食べ方。 そこにピーマンをプ

新型コロナウイルス感染予防対策といたしまして、講師体温を掲載させて頂いています。 2020年９月２０日　３６．９℃ 久しぶりの「おうち居酒屋」 大好きなやげん軟骨をパプリカを使って、ちょっとオシャなつまみにしました！ 「パプリカ」 ハンガリー料理やスペイン料理によく使われるスパイ

新型コロナウイルス感染予防対策といたしまして、講師体温を掲載させて頂いています。 2020年９月１９日　３６．７℃ 今日は嬉しいご報告です♪ 昨日放送されたNHK「チコちゃんに叱られる！」で、私が作ったお弁当写真が登場しました！ テーマは「なぜお弁当にタのウインナーが入っている？

新型コロナウイルス感染予防対策といたしまして、講師体温を掲載させて頂いています。 2020年９月１８日　３６．４℃ 今日ご紹介するいんげんのクリーム煮 これから気温が下がってくるので、クリーム煮は出番が多くなる料理。 野菜とお肉などの組み合わせを変えれば無限ともいえるのですが

コロナウイルス感染予防対策といたしまして、講師体温を掲載させて頂いています。 2020年９月１７日　３６．４℃ 今日も白いご飯のおかずです♪ いんげん×豚バラ肉×味噌 甘い味付けの味噌。 ご飯に合わない訳がないですネ！ 美味しい豚バラ肉に茄子。それにいんげん！ しっかりと野菜も摂

2020年９月１６日　３６．４℃ かぼちゃとアボカドのチーズ焼き。 かぼちゃのほっくり感と、アボカドのトロリとした食感が美味しいんです♡ 女子の大好きなかぼちゃにアボカド。そこにチーズ！ バルやビストロでメニューにあったらマストオーダーですね★ しかも、この料理の最大のポイントは

新型コロナウイルス感染予防対策といたしまして、講師体温を掲載させて頂いています。 2020年９月１５日　３６．６℃ ペンネを使ったパスタサラダ。 ペンネとピーマンはワンポットで調理して、ツナマヨで和えます。 今回、つくづく思ったのですが、ツナとピーマンの相性が最高♡ ツナサラダと

2020年９月２日　３６．６℃ カレー用に売られている豚肩肉。 一口サイズに切られていて、とっても便利♡ これに片栗粉をはたいて、多めの脂で焼くと、とっても美味しい！ 合わせる野菜は、もちろんピーマン！ 頂いた福島県産の「さくらのピーマン」で作りましたヨ★ 福島クッキングアンバサ

新型コロナウイルス感染予防対策といたしまして、講師体温を掲載させて頂いています。 2020年９月１１日　３６．３℃ ズッキーニボート。 ズッキーニをボートに見立て、好きな具材をのっけて焼く簡単レシピ。 上にのせる具材は自由なのですが、やはりチーズやマヨネーズを使って焼くと美味しい

新型コロナウイルス感染予防対策といたしまして、講師体温を掲載させて頂いています。 2020年９月２日　３６．６℃ このぐるぐるな感じは・・・！ ／　NI・KU・MA・KI　＼ みんな大好き肉巻き 今回もぐるぐるぐるぐる巻いてみました！ 巻いたのは福島県産の美味しい「さくらのピーマ