牛こま肉と大根を使った炒め物。 ２段階に分けて味付けることで、抜群に美味しく、そして時短に仕上げる事ができます。 大根を炒め物にする際は、味が入りにくい事や、水っぽく仕上がってしまうことが悩みだったりします。 早くに味が染みこみ、お肉も柔らかく仕上がるコツをご紹介します！ 本みり

新型コロナウイルス感染予防対策といたしまして、講師体温を掲載させて頂いています。 ２０２１年２月２８日　３６．６℃ オーブン調理❤ タイトルにも入れたけれど、基本は揉んで焼くだなので、大好きな調理法。 ただし、オーブンが 使いやすい環境ならば！ の、条件付きだけど・・・ 「なんの

新型コロナウイルス感染予防対策といたしまして、講師体温を掲載させて頂いています。 ２０２１年１月１０日　３６．６℃ 冬の味覚、大根。 馴染みのある野菜だけに、 「大根が嫌い！」 と、いう人は少ないと思いますが、食べ方によっては、 「あまり食べなくても・・・」的な存在に。 うちの子

食卓に欠かせないサラダ。 「あのお皿」の盛っただけのテキトーサラダも素敵なのですが（笑） たまには、和えたサラダも 大根サラダにハーブを追加★ 使うハーブはイタリアンパセリ！ オリーブオイルと合わせれば、一気にイタリアン 爽やかなハーブと野菜をたっぷりと頂きます！ 時間：１０分