先日の塩焼きそばの日の献立の時に登場したサラダ。 ↓　この子です。 細切りした蕪の食感が何とも美味しいサラダ。 味付けはナンプラーを使ったエスニックです。 気温が上がってきて、なんとも恋しくなるエスニック料理。 旬が終わってしまう蕪で楽しみました。 このサラダのポイントとなる便利

新型コロナウイルス感染予防対策といたしまして、講師体温を掲載させて頂いています。 ２０２１年１月８日　３６．７℃ 冷蔵庫に根菜がたまってきたので根菜鍋に。 我が家では、宅配の無農薬野菜をお願いしているので、たまに冷蔵庫整理をしないと野菜で溢れることが（笑） お願いしているのは「ら