新型コロナウイルス感染予防対策といたしまして、講師体温を掲載させて頂いています。 2020年１１月２５日　３６．４℃ 福島クッキングアンバサダーで頂いた大量のしゅんぎく。 せっせとレシピを考えて、サラダにしてみたり、 柿とのサラダ。美味しかった♡ 卵焼きに入れてみたりと頑張ってお

先日レシピブログさんのコンテストで受賞させていただいた 「みんなで一緒に♪おうちごはんを楽しもう！コンテスト」 【ストック食材で時短！部門＃ご褒美 ＃レシピブログ ＃コンテスト ＃受賞 ＃受賞レシピ ＃鯖缶 ＃アレンジ料理 ＃アイリスオーヤマ ＃電気圧力鍋 ＃料理教室 #習い事

新型コロナウイルス感染予防対策といたしまして、講師体温を掲載させて頂いています。 2020年７月９日　３６．６℃ ものすごーく久しぶりに「作り置き料理」にオススメレシピです！ livedoorさんで書いているブログのタイトルは 「週末だけ本気ごはんー作り置きーのblog」 今は週

新型コロナウイルス感染予防対策といたしまして、講師体温を掲載させて頂いています。 2020年７月2日　３６．７℃ 「甘くて美味しい♪とうもろこしレシピ」コーナーにレシピを掲載中！ とうもろこしが出回り締めました。 昨年からブームの三つ編みコーン 電子レンジでチーンとすればいいだけ

ほんのりバターが香るきんぴらごぼう。 作り方は簡単。 最後にバターを足すだけ（笑） たったそれだけですが入れると入れないでは大違い。 「ん？今日のきんぴら美味しい！」となりますヨ！ 時間：１５分 材料（四人分） ・牛蒡　１/２本（１００g） ・人参　１/２本（６０g） ・鷹の爪　

定番料理の「ピーマンの肉詰め」 今日はソースにチューブ調味料の「わさび」をちょい足し★ 大人味のピーマンの肉詰めになりました！ 出来たてを主人に味見してもらったら、 「うんまやばいねコレ。」 と、大絶賛を頂きました！ ふんわりと仕上げあるコツを詳しく紹介します スパイスアンバサダ

勝手にシリーズ化している 「フライドポテトde絶品おかず」 まだまだ止まらないフライドポテト愛♡ どんな食材と合わそうか？ 味付けは？ と、考えてるのは楽しいのですが、たいていが冷蔵庫にあるものや使いたいストックだったりする（笑） この時は、フライドオニオンを使っちゃいたくて、

美味しい美味しいタルタルソース。 フライにたっぷりとかけて頂けば幸せになれます♡ んで。 今日はそのタルタルソースをちょい底上げ！ 「ん？ビストロで出せちゃうんじゃない？」 って、ぐらい美味しい！ ※個人の見解です。 使ったスパイスはクミン♪ （背景はスイッチに夢中の息子。） ス

先日お知らせした２０２０年１月の料理教室。 今回も語らせて頂きます（笑） １月のレッスンテーマは おうち居酒屋 「鶏ひき肉と旬の蓮根の活用！」 「おうち居酒屋」にした理由は、 自分が行けないから。 ・・・ではもちろんなくて（笑） 忙しい年末年始が終わり、ホッと一息つく１月。 忘年

２０２０年１月料理教室のご案内。 【自宅料理教室】 テーマ：おうち居酒屋！ 「鶏ひき肉と旬の蓮根の活用。」 １月レッスン内容 ・コリコリ！軟骨入り鶏つくね ・アレンジ！蓮根のはさみ焼き ・あの！高級スーパーの五目きんぴら ・甘・辛・酸っぱの白菜スープ ・お楽しみごはん 居酒屋さん

天気の良い３連休になりました こんなにいい天気だと、お出かけしたくなります。 ・・・と、なると考えちゃうのが夕ご飯。 休日の夕ご飯ってめんどくさいですよね つい、我が家も鍋やおうち焼肉など、簡単なものに頼っちゃいます。 今日ご紹介する簡単な炒め物はアレンジが