新型コロナウイルス感染予防対策といたしまして、講師体温を掲載させて頂いています。 ２０２１年５月１４日　３６．５℃ こま肉を丸めた肉ボール。 この手法が大好きで 適当にくるくる丸めて焼くだけなのに、いつもの炒め物よりご馳走に思うのは私だけだろうか（笑） 豚肉バージョンや、クリーム

新型コロナウイルス感染予防対策といたしまして、講師体温を掲載させて頂いています。 ２０２１年４月１８日　３６．７℃ たくさん頂いたハウス食品さんの新作チューブ調味料の数々。 新商品は楽しいもの 「え～？こんなのあるんだ」と、見つけると嬉しいですよね。 先日は「ハウス　魅惑のハリッ

新型コロナウイルス感染予防対策といたしまして、講師体温を掲載させて頂いています。 ２０２１年３月２１日　３６．２℃ カレーに必須なスパイス コリアンダー。 実は、パクチーだってことは知っていますか？ パクチー（タイ語） コリアンダー（英語） 香菜（中国語） 全て同じセリ科の野菜。

コロナウイルス感染予防対策といたしまして、講師体温を掲載させて頂いています。 2020年１０月５日　３６．３℃ イカのお刺身とキムチ。 相性抜群ですよね★ そこにピーマンを加えたら・・・？ イカキムピー！ 毎度センスのかけらもない料理名ですが（笑） イカの白にキムチの赤。 ピーマ

新型コロナウイルス感染予防対策といたしまして、講師体温を掲載させて頂いています。 2020年９月２２日　３６．５℃ 納豆。 体に良くって、美味しくって、すぐに食べれる♡ 誰もが知っている優秀食材！ 納豆にオクラを入れて更にネバネバにするのはポピュラーな食べ方。 そこにピーマンをプ

新型コロナウイルス感染予防対策といたしまして、講師体温を掲載させて頂いています。 2020年９月１５日　３６．６℃ ペンネを使ったパスタサラダ。 ペンネとピーマンはワンポットで調理して、ツナマヨで和えます。 今回、つくづく思ったのですが、ツナとピーマンの相性が最高♡ ツナサラダと

2020年９月２日　３６．６℃ カレー用に売られている豚肩肉。 一口サイズに切られていて、とっても便利♡ これに片栗粉をはたいて、多めの脂で焼くと、とっても美味しい！ 合わせる野菜は、もちろんピーマン！ 頂いた福島県産の「さくらのピーマン」で作りましたヨ★ 福島クッキングアンバサ

新型コロナウイルス感染予防対策といたしまして、講師体温を掲載させて頂いています。 2020年９月２日　３６．６℃ このぐるぐるな感じは・・・！ ／　NI・KU・MA・KI　＼ みんな大好き肉巻き 今回もぐるぐるぐるぐる巻いてみました！ 巻いたのは福島県産の美味しい「さくらのピーマ

新型コロナウイルス感染予防対策といたしまして、講師体温を掲載させて頂いています。 2020年９月８日　３６．３℃ たくさん届いた福島県産のピーマン。 何を作ろうか考えているのですが、頭の中は炒め物でいっぱい（笑） 「生でも食べてよ～」と、言っているような・・・いないような・・・

新型コロナウイルス感染予防対策といたしまして、講師体温を掲載させて頂いています。 2020年９月６日　３６．５℃ 焼きそばと言えば塩。 塩焼きそばと言えば我が家（笑） 付いてくる付属のソースを捨て続けウン十年。ごめんなさい・・・ 今回のメイン具材は、ピーマンとちりめんじゃこ。 常

新型コロナウイルス感染予防対策といたしまして、講師体温を掲載させて頂いています。 2020年８月３日　３６．４℃ 「お肉を使った夏のスタミナレシピ」コーナーにレシピを掲載中！ 今日のレシピですが、子供ウケが抜群だった我が家の人気レシピ。 お肉、とうもろこし、ケチャップの最強タッグ

新型コロナウイルス感染予防対策といたしまして、講師体温を掲載させて頂いています。 2020年７月２４日　37.0℃ すなぎも♡ コリコリした食感が良くて大好き！ 焼き鳥屋さんでマストオーダーな砂肝は、スーパーでも手に入りやすい食材。 今回は生姜をたっぷりと使って炒めました。 色鮮

新型コロナウイルス感染予防対策といたしまして、講師体温を掲載させて頂いています。 2020年７月９日　３６．６℃ ものすごーく久しぶりに「作り置き料理」にオススメレシピです！ livedoorさんで書いているブログのタイトルは 「週末だけ本気ごはんー作り置きーのblog」 今は週

鶏のモツ。 焼き鳥屋さんではお馴染みの、あの美味しいやつ 私は鶏のモツ系が大好きで、美味しい焼き鳥屋さんには一人で行っちゃうほど（笑） スーパーでも鶏に限らずモツコーナーは必ずチェック！ 鶏の軟骨を見つけてはムラムラし、豚のタンに身をよじらす。 変態・・・ そんなモツラブ♡ な、

BBQの季節になりますね！ 一時期は屋外という理由でキャンプ場などの混雑が報道されていましたが、気軽に楽しむのは、まだ躊躇しちゃいますね。 ちなみにスーパーインドアな我が家。 「BBQはおうちで」 と、決めています。 「我が家の、ひっっっろーい庭で」 っんなワケがなく！ 家は庭が

週。 ちょうど雨続きで、夏が近づいている感じがしました。 暑くなると食べたくなるのが辛いものですが、私は辛いものが苦手なので、もっぱら甘いエスニック料理のファン。 タイ料理屋さんに行っても「唐辛子マーク」がない料理をひたすら頼みます（笑） 牛肉とピーマンの名コンビは中華料理でもお

定番料理の「ピーマンの肉詰め」 今日はソースにチューブ調味料の「わさび」をちょい足し★ 大人味のピーマンの肉詰めになりました！ 出来たてを主人に味見してもらったら、 「うんまやばいねコレ。」 と、大絶賛を頂きました！ ふんわりと仕上げあるコツを詳しく紹介します スパイスアンバサダ

「めんどくさレシピ」って・・・ こんなタイトルをつけたくなるほど、工程の多いレシピ。 面倒くさい。 けれど。 だけど！！ 男ウケ抜群です！ （調べうちの男ども。主人。息子。） 主人：「ナニコレ、うまっ！」 息子：「お魚が唐揚げ」 喜んでくれて母さん嬉しいよ・・・ 大好評だったレシ

「豚バラ茄子」 想像しただけで美味しい（笑） ツヤツヤに仕上がった豚バラ茄子はお甘めのオイスターソース味。 ご飯が進むヤツです！ 美味しく仕上げるポイントについてはアンダーラインを引きますね！ このレシピで炒め物上手になったら嬉しいな 時間１５分 材料（二人分） ・豚バラ肉（薄切

「パパっと作れる！春休みお助けランチ」コーナーにレシピを掲載中！ だーい好きなナポリタン を・・・・ ／　どんぶりに　＼ ありそうでなかった感じですが、これがウマいのなんの♡ ケチャップ×バターの味付けが牛肉に合い、たまらない美味しさ！ 麺を茹でる手間がないので、簡単なのも嬉しい