９月７日（土） 無事に料理教室を開催させていただきました！ 第1回目のメニューは 「ぜったい焼売！」と決めていたので、 ・焼売 ・トマトと卵の炒め物 ・中華風コーンスープを、作りました！ 焼津グランドホテル朝食バイキングで出会った衝撃の焼売。

１０月の「古民家カフェむく」さんでのレッスンは 「ゴロゴロ玉ねぎのメンチカツ」 大きくきった玉ねぎであまーくジューシーに仕上げたメンチカツ。 揚げたてアツアツは感動の味ですよ！ 当日はメンチカツのほかに副菜と汁物も作ります。 お腹を空かせてご参加下さい♪

とある日に仕込んだ作り置き料理。 この料理数だと、だいたい３時間程度かかって作っています。

ライブドドアさんで書いているブログではお馴染みの作り置き料理。 日頃、家族にどんな料理を作っているのか（どんな失敗をしているのか・・・）ご紹介します♪