新型コロナウイルス感染予防対策といたしまして、講師体温を掲載させて頂いています。 ２０２１年３月２１日　３６．２℃ カレーに必須なスパイス コリアンダー。 実は、パクチーだってことは知っていますか？ パクチー（タイ語） コリアンダー（英語） 香菜（中国語） 全て同じセリ科の野菜。

新型コロナウイルス感染予防対策といたしまして、講師体温を掲載させて頂いています。 2020年１１月４日　３６．４℃ レシピブログさんで開催している 「スパイスで好き嫌い解消チャレンジ」 先日、「小松菜と鶏むね肉のオレガノマヨ炒め」でチャレンジしましたが 残念ながら、「まあまあな結

新型コロナウイルス感染予防対策といたしまして、講師体温を掲載させて頂いています。 2020年９月１１日　３６．３℃ ズッキーニボート。 ズッキーニをボートに見立て、好きな具材をのっけて焼く簡単レシピ。 上にのせる具材は自由なのですが、やはりチーズやマヨネーズを使って焼くと美味しい

新型コロナウイルス感染予防対策といたしまして、講師体温を掲載させて頂いています。 2020年９月９日　３６．５℃ ベビーホタテとライムを使ったサラダ。 好相性なこの2つの食材はよく使います。 お安すくて、すぐに食べれる「ベビーホタテ」はマイ便利食材 そしてライムは最近常備していま

新型コロナウイルス感染予防対策といたしまして、講師体温を掲載させて頂いています。 2020年８月２４日　３６．６℃ 手軽に作れる「焼きそば」 おうちで食べるお昼ご飯の定番ですね★ 我が家は塩味が好みです！ 今回は、旬のとうもろこしと合わせて。 とうもろこしは、このところ毎日頂いて

新型コロナウイルス感染予防対策といたしまして、講師体温を掲載させて頂いています。 2020年８月２１日　３６．６℃ 茄子。 つやつやピカピカの福島県産の茄子。 茄子はどう食べようか悩む食材ですよね・・・ 「和」な焼きナスも美味しいし、 「洋」なグラタンも素敵♡ 「中」だって捨てが

新型コロナウイルス感染予防対策といたしまして、講師体温を掲載させて頂いています。 2020年８月１８日　３６．１℃ 今日は、嬉しいご報告を♪ この度、私のレシピの「丸ごと新玉ねぎの炊き込みご飯」が Twitter 「スグレピ」さん 「カテゴリー別 年間人気BEST３」にランクイン

新型コロナウイルス感染予防対策といたしまして、講師体温を掲載させて頂いています。 2020年７月２７日　３６．５℃ 茄子のチーズ焼き。 多くのレシピがある中、今回、私がご紹介するレシピは、ちょっと丁寧な作り方です。 ・・・・ちょっと丁寧？ いえ。 「めんどくさレシピ」です！ 以前

鶏のモツ。 焼き鳥屋さんではお馴染みの、あの美味しいやつ 私は鶏のモツ系が大好きで、美味しい焼き鳥屋さんには一人で行っちゃうほど（笑） スーパーでも鶏に限らずモツコーナーは必ずチェック！ 鶏の軟骨を見つけてはムラムラし、豚のタンに身をよじらす。 変態・・・ そんなモツラブ♡ な、

「めんどくさレシピ」って・・・ こんなタイトルをつけたくなるほど、工程の多いレシピ。 面倒くさい。 けれど。 だけど！！ 男ウケ抜群です！ （調べうちの男ども。主人。息子。） 主人：「ナニコレ、うまっ！」 息子：「お魚が唐揚げ」 喜んでくれて母さん嬉しいよ・・・ 大好評だったレシ

「おうち飲みを楽しむ♪我が家の定番おつまみ」コーナーにレシピを掲載中！ 愛して止まないナンコツ♡ 先日も語ったナンコツ愛。 コリコリ脳に響く食感は中毒性があるんじゃないかと思うほど、食べ始めると止まらない 鶏ひざ軟骨には意外と脂があるので、その脂を吸ってくれるように茄子と合わせま

この度、またまたモニターに当選させていただきました！ 「正田醤油×レシピブログ」の モニターコラボ広告企画に当選！ ３種類の魚醤を頂きました。 ・ベトナム ヌックマム ・鱈しょっつる ・いさだ醤油 ヌックマム以外は初めての使う調味料。 さっそく味見をしてみましたが、どれも個性が強