豚タンの辛子マヨソース。 お安い豚のタン。ブロックで買っても３００円ぐらい？茹でるだけですが、これがとっても素敵なつまみになります。 柔らかく茹で上がるコツもご紹介します♪ 時間：３０分（冷ます時間は除く）材料（四人分） ・豚タン（ブロック）　２５０g ・ほうれん草　１束 調味料

ツヤツヤな青梗菜と、お安い豚コマの炒め物。味付けは、甘～い味噌と生姜。 甘味噌炒めは大好きで、よく作るのですが生姜の存在を再確認しました。生姜が入るのと、入らないのでは全然違う！ 甘いだけでなく、味にメリハリが出てご飯が進みます 日本人なら大好きな味でご飯が止まりません（笑）もち

「暮らしを応援！節約レシピ」コーナーにレシピを掲載中！モリモリの牛肉にほうれん草。 でも使っているお肉の量は１５０g ほうれん草でかさ増しして、栄養面も◎なレシピです！ 生徒さんに頂いた 群馬県産の無農薬野菜。 ひとり群馬アンバサダーです（笑） 時間２０分材料（２人分） ・牛肩ロ

４月レッスンは３月開催分の繰越しレッスンとなります。 ４月レッスン内容 ・こごみのナムル ・ウドのきんぴら ・菜の花のクリームチーズ和え ・三つ葉のサラダ ・あさりの炊き込みご飯 見た目のインパクト抜群のこごみのナムル簡単な下処理方法で料理します。 我が家の定番のウドのきんぴらあ

新型コロナウイルスで休校中の息子。 今月で最後となる学童保育に通わせるために始まったお弁当作り。完全給食の学校なので、日頃はお弁当を作らない。その辺りについてはこのあたりで語っているのですが・・・ 伝説の「ナニコレ弁当」 なんのキャラクターだろうか・・・こんな反省を踏まえ 「キャ

我が家で１番人気のメニュー。 それはハンバーグ。 「なにが食べたい？」と、聞けば 「ハンバーグ」 と、答え、「今日の夕ご飯な～んだ？」と、クイズを出せば、 「ハンバーグ」 と、答える息子。玉ねぎを大きく切ってみたり、セロリを入れてみたりしてみましたが、今回使

韓国風★しらす混ぜご飯 レシピブログさんの「くらしのアンテナ」にレシピが掲載されました！ 嬉しい♡ ありがとうございます！ 昨年９月に「千葉県産米需要拡大推進協議会」さんとのモニターで考案したこのレシピ。 しらすを炒めるのがポイントで、ご

パっと作れる！春休みお助けランチ」コーナーにレシピを掲載中！ ベビーホタテと小松菜のフリッジ。 ベビーホタテは火が入った状態で売られているので、温める程度に焼けば十分！お安いし、とても便利な食材です。小松菜を合わせて、ビタミンとカルシウムもしっかり取れるパスタにし

凝った料理に見えますが、　（え？見えない？？） 調理時間１０分以下！ 電子レンジ調理のみ！！ 映える盛りつけになるように、青梗菜は縦４等分に切りに（笑） 搾菜と長ネギの絶対に美味しいコンビもレンジでチン！とても簡単に作れるレシピです♪ 静岡クッキングアンバ

昨年１０月より開校した料理教室 BringKitchen ２月も多くの方にレッスンを受けて頂き、お礼申し上げます。 また、新型コロナウイルの感染症拡大防止のため３月のレッスンを全て中止とさせて頂きました事に、お詫び申し上げます。 毎日報道される新型コロナウイルスのニュースを確認し

みんな大好きなカレー味。 使っているお肉もまさに「カレー用」 「カレー用」と称してスーパーで売っている、角切りの豚肩ロース肉。炒めてみたら見事なまでにおつまみに（笑）子供のためのカレーライスではなくて、たまには大人のお酒のために作ってみませんか？ 時間１５分材料（二人分

エシャレットを使ったシンプルなスパゲティ。 ベースはオリーブ油と鷹の爪。 ペペロンチーノベースですが、にんにくではなくエシャレットで！ 弱火でじっくり火を入れて風味を引き出します。 そして、最後にパルメジャーノレッジャーノと黒胡椒を好きなだけ・・・簡単

３月レッスン中止に伴い、トライアルレッスンの受付期間を延長します。 トライアルレッスンは、 完全オーダー制のマンツーマンレッスンです。 Bring kitchenを知って頂くための期間限定のサービスですので、 この機会にぜひ体験してみて下さい！ 【料金】 １，０００円／１人 【時

青梗菜と竹輪を使った和え物。 袋から出せばすぐに食べれる竹輪。 簡単に食べれて便利な食材ですよね！ そんなお手軽食材に合わせるのは静岡県産の青梗菜。炒め物によく使いますが、私は茹でたほうが好み♡ 茹でる際は油を入れて茹でると早く茹で上がり、色鮮やかに仕上が

静岡クッキングアンバサダー最終回のお野菜は・・・ チンゲン菜＆エシャロット 今回は、いつもより量が少なくちょっとホッ・・・ 伝説の セルリー＆ブロッコリー この量が送られてきた時は、茫然としたわ・・・ とにかく鮮度との戦いだったので、一日に料理しすぎて腰痛になりました・・・ １月

ツヤツヤのポークチャップ お肉焼いて、新玉ねぎ入れて、味付けたら完了！ 簡単３ステップのレシピです♪ ポイントは新玉ねぎ。 新玉ねぎは軽く火が通れば大丈夫なので、お肉が焼けたら入れるので十分！ ひとつのフライパンで仕上がるのが嬉しいレシピです。 時間：２０分材料（二人分） ・豚ロ

先日、新規受付の一時見合わせにつきましてご連絡しましたが、 中止期間の延期及び、３月のレッスンの中止につきましてご連絡致します。 ３月レッスンの新規受付及び、 レッスンの実施をすべて中止と致します。 すでに、ご予約を頂いている３月通常レッスンに関しましては、４月へ

／　BU・TA・DON　＼ うちの男ども（主人、息子）を虜にした豚丼。 丼にしただけで、なぜにあんなに喜ぶのか・・・（笑） 今回のタレに使う調味料の比率はすべて大さじ２。簡単でわかりやすい分量と作り方にしました！ 時間２０分材料（二人分） ・豚肩ロース肉　３００g ・静岡県

今回の「栃尾揚げの新玉味噌チーズ」ですが・・・ 栃尾揚げで、新玉ねぎで、味噌でチーズ。 んで、焼くのはトースター。 材料と調理方法のまんま・・・ たまに、どうしても料理名が浮かばない時があって、そんな時は「まんま」になることが多い・・・【レシピ】里芋と鶏の味噌炒め とか、

報道されておりますコロナウイルスの感染拡大の影響及び、 政府からのイベント中止・延期要請を受け、健康・安全面を考慮した結果、下記の新規受付を一時見合わせます。 新規受付を見合わせるレッスン日 ３月１４日（土）までの開催日 すでに、ご予約を頂いているレッスンにに関しましては、 通常