新型コロナウイルス感染予防対策といたしまして、講師体温を掲載させて頂いています。 2020年７月６日　３６．４℃ １回ハマると飽きるまで続く私の料理ブーム。 コチュジャンブーム到来です！！ 先日は牛蒡と炒めて・・・ 牛こま肉×牛蒡×白滝 今回は豆もやしと♡ 牛肉×豆もやし×ぜんま

新型コロナウイルス感染予防対策といたしまして、講師体温を掲載させて頂いています。 2020年７月１日　３６．7℃ コチュジャン。 言わずと知れた韓国料理には欠かせない調味料ですネ。 使い切る自信がなかったので、小さなチューブタイプのものを使っていたのですが、 この度ボトル（って、

牛こま肉とたっぷりの野菜を使った韓国風の炒め物。 コチュジャンの辛さが美味しく、モリモリといただけます。 この炒め物の美味しさのポイントは「ぜんまい」 山菜なので、和食のイメージも強い食材ですが韓国料理にも欠かせません。 ナムルでもよく見かけますよね！ 焼き肉屋さんで頂く辛い系の