「バター醤油」 聞いただけですでに美味しい（笑） そんなずるい調味料で、愛して止まない新玉ねぎを料理しました♪ 毎日、「どんな料理にしようかな・・・」 と、悩んでいるのですが、今回はブロックのベーコンと合わせてみました。 理由は

報道されているコロナウイルスですが、Bring Kitchenでは以下のウイルス対策をさせて頂きました。 玄関へのクレペリン及び除菌シートの設置。 教室内のクレペリン及び除菌シートの設置。 今後の状況次第でレッスンの延期等も考えられますが、生徒のみな様のご都合に合わせて対応させて

優しい甘味の砂糖豌豆。 今回は、風味豊かなしめじと合わせてシチューに。 砂糖豌豆、しめじ、じゃがいも。 野菜のみのシチューですが、すべてダシがでる野菜なので、動物性の食材が入らなくても 大満足な仕上がりになります。市販のルーを使わなくても、

突然ですが。 焼きそばはソース派ですか？塩派ですか？ 我が家は圧っっっ倒的に塩派。 ソース味は、お祭りの時にのみ食べれるものであって、「おうちごはん」ではない認識すらある・・日々撮影している料理の写真はすべてgoogleフォトにアップロードしているの

３月レッスン内容 ・こごみのナムル ・ウドのきんぴら ・菜の花のクリームチーズ和え ・三つ葉のサラダ ・あさりの炊き込みご飯 ・汁物 今回のテーマは「山菜」 春になるとスーパーなどでたくさん見かける山菜たち。 旬のものだし、食べたいなと思っても、 「なんか面倒で手が出ない・・・」

シャクシャクの新玉ねぎを昔からある赤ジソのふりかけで和えました♪ ５分もあれば出来ちゃう簡単レシピですが、箸休めや、おつまみ、お弁当に大活躍ですよ！ 時間５分　材料（四人分） ・静岡県産　新玉ねぎ　１個 ・ゆかり　小さじ１と１/２ 玉ねぎ下処理用調味料 ・塩　ひとつまみ 作り方１

砂糖豌豆と半熟卵のパルメザンサラダ このレシピがスーパーマーケット 「ヤオコー」さんの店頭にて レシピ掲載して頂けることになりました！ 嬉しい♡ ご連絡頂いたのは、いつもお世話になっているレシピブログさん。 （お世話になっております・・・） ...

静岡県産砂糖豌豆を生ハムで巻いてオードブル風に。 盛付けを少し工夫してあげて、おもてなし料理にもなる一品にしました📷 盛りつけ工程全写真入り★参考になれば嬉しいです。 静岡クッキングアンバサダー 頂いた

シャクシャク甘い新玉ねぎと、豚ひき肉。 相性の良い二つですが、今回の炒め物はこの材料２つだけ！ 簡単で美味しい炒め物のご紹介です♪静岡クッキングアンバサダー頂いた新玉ねぎで作りました！ 時間１５分材料（二人分） ・静岡県産　新玉ねぎ　１個 ・豚ひき肉　２００g ・サラダ油　大さじ

見た目がキュートな静岡県産の砂糖豌豆。 ／　ぷっくり　＼ すでに何品か調理してみたのですが、さっと火が通が通るので、とても使い勝手が良い野菜と思いました。 火が通ると鮮やかな緑になり、料理に彩を添えてくれます。 今日はうちの男ども（息子、主人）に大ウケだった、ガッツリ★な炒め物の

ＪＡ静岡経済連さんから頂いた砂糖豌豆。 スナップエンドウよりも皮が薄く、絹さやよりも豆がふっくらしているのが特徴なんだそうですよ！ 今回頂いた砂糖豌豆は大きくて、 身も締まってていかにも美味しそう。 まずは間違いなく相性の良い卵を使ってサラダにしましたヨ！ 静岡クッキングアンバサ

／　ズラリ　＼ 毎度おなじみ光景は、静岡クッキングアンバサダーで送られてくる野菜たち。料理教室の生徒さんたちもザワつかせる野菜たちは今回も大量でした（笑） 第１回目のセルリーとブロッコリー。第２回目のグリーンリーフとトマト。 そして３回目。 新玉ねぎ＆砂糖豌豆！！ ふっくら

レシピブログさんで開催のイベント。 「春のフードスタイリング　１Dayスタイリングレッスン」参加して参りましたヨ！ 「フードスタイリング」そう。世の中には「フードスタイリスト」というお仕事があるんですね。 雑誌や広告、はたまたCMなどの映像で料理が登場する際には必ず「フードスタイ

昨年１０月より開校した料理教室 BringKitchen １月も多くの方にトライアルレッスンを受けて頂き、お礼申し上げます。 また、家族の体調不良により中止となった通常レッスンが発生し、この場をお借りしてお詫び申し上げます。 自宅を教室にしているので、家族が一人でも体調不良となる

中華料理の青菜炒め。 空心菜などが人気ですが、私が大好きなのはレタスを使った炒め物。 始めて食べたのはシンガポール。 「ヒルマンレストラン」と言う「ペーパーチキン」が有名なお店でした。 「ペーパーチキン」とはタレに漬け込んだ鶏肉をパラフィン紙に包んで揚げた料理。 柔らかで美味しか

今日も調理時間１０分以下で作れる簡単レシピをご紹介♪ トマトとカリカリ梅を和えたサラダ。トマトの酸味と、梅の酸っぱさは相性が良いんですヨ！ 今月の静岡クッキングアンバサダーのお野菜はグリーンリーフとトマト。 すでに７つレシピを上げさせて頂きましたが、ほとんどが調理時間１０分以下で

電子レンジにたった１分かけるだけで出来るトマトソース。 万能に使えるトマトソースなのですが、今回はオムレツに！ ・・・あまりオムレツが上手じゃありませんが（笑） すみません・・・卵料理は苦手です💦 オムレツの腕をカバーしてくれるのは、美味しい美味しい静岡県産のトマト。 そのまま

グリーンリーフをたっぷりと使った炒め物。 フライパンいっぱいのグリーンリーフ。 この量を軽くいただけちゃいます！ グリーンリーフに含まれるビタミンＥは熱に強いので、火を通しても栄養価が期待できますヨ！ 静岡クッキングアンバサダー 頂いたグリーンリーフで作りました。 時間１０分材料

トマトを器に見立て、モッツァレラチーズを詰めたファルシ。 「ファルシ」とはフランス語の「farce（ファルス）」 「詰める」と言う意味から来てるんですね。←調べた。 ちなみに「ファルシ」と発音するのは和製英語らしいっすよ？（モヤさま風） トマトに限らず、野菜に詰めれば

フレンチの前菜♡ウフマヨ バジル風味 レシピブログさんの「くらしのアンテナ」にまたまたレシピが掲載されました！ 嬉しい♡ ありがとうございます！ 昨年５月にハウス食品㈱さんとのモニターで考案したこのレシピ。 フランスに行ったときによく食べたんです。 ・・・って、言いたいところです