新型コロナウイルス感染予防対策といたしまして、講師体温を掲載させて頂いています。 2020年１０月１２日　３６．６℃ 千切りキャベツの上に牛肉をオン！ でもね。 普通の牛肉じゃないの 令和２年２月「第５５回肉用牛枝肉共励会」 チャンピオン牛！！ 福島クッキングアンバサダーで頂いた

新型コロナウイルス感染予防対策といたしまして、講師体温を掲載させて頂いています。 2020年１０月１０日　３６．６℃ 豚肉にチーズをまきまきしたチーズロール。 でもね。 豚肉がただの豚肉じゃないの 麓山高原豚！ ＪＡ全農福島と麓山高原豚生産復興協議会で認定された農家の「限定生産」

新型コロナウイルス感染予防対策といたしまして、講師体温を掲載させて頂いています。 2020年９月２２日　３６．５℃ 納豆。 体に良くって、美味しくって、すぐに食べれる♡ 誰もが知っている優秀食材！ 納豆にオクラを入れて更にネバネバにするのはポピュラーな食べ方。 そこにピーマンをプ

新型コロナウイルス感染予防対策といたしまして、講師体温を掲載させて頂いています。 2020年９月１５日　３６．６℃ ペンネを使ったパスタサラダ。 ペンネとピーマンはワンポットで調理して、ツナマヨで和えます。 今回、つくづく思ったのですが、ツナとピーマンの相性が最高♡ ツナサラダと

2020年９月２日　３６．６℃ カレー用に売られている豚肩肉。 一口サイズに切られていて、とっても便利♡ これに片栗粉をはたいて、多めの脂で焼くと、とっても美味しい！ 合わせる野菜は、もちろんピーマン！ 頂いた福島県産の「さくらのピーマン」で作りましたヨ★ 福島クッキングアンバサ

新型コロナウイルス感染予防対策といたしまして、講師体温を掲載させて頂いています。 2020年９月２日　３６．６℃ このぐるぐるな感じは・・・！ ／　NI・KU・MA・KI　＼ みんな大好き肉巻き 今回もぐるぐるぐるぐる巻いてみました！ 巻いたのは福島県産の美味しい「さくらのピーマ

新型コロナウイルス感染予防対策といたしまして、講師体温を掲載させて頂いています。 2020年９月８日　３６．３℃ たくさん届いた福島県産のピーマン。 何を作ろうか考えているのですが、頭の中は炒め物でいっぱい（笑） 「生でも食べてよ～」と、言っているような・・・いないような・・・

新型コロナウイルス感染予防対策といたしまして、講師体温を掲載させて頂いています。 2020年９月７日　３６．４℃ いんげんを素揚げして、なめ茸た和えた「簡単」な一品。 簡単！？ 素揚げって揚げるんでしょ？ めんどくさい！ と、思ったそこのあなた。 メインの献立が「とんかつ」ならそ

新型コロナウイルス感染予防対策といたしまして、講師体温を掲載させて頂いています。 2020年９月６日　３６．５℃ 焼きそばと言えば塩。 塩焼きそばと言えば我が家（笑） 付いてくる付属のソースを捨て続けウン十年。ごめんなさい・・・ 今回のメイン具材は、ピーマンとちりめんじゃこ。 常

新型コロナウイルス感染予防対策といたしまして、講師体温を掲載させて頂いています。 2020年９月４日　３６．６℃ コールドスタート。 鍋やフライパンを温めず、冷たいまま調理をスタートする調理法。 焦らず料理が出来るので、料理初心者さんにおススメです。 我が家の唐揚げは、たいていコ

新型コロナウイルス感染予防対策といたしまして、講師体温を掲載させて頂いています。 2020年９月２日　３６．４℃ たっぷりのトマトを使った炒め物。 味付けはカレー粉とケチャップでコックリと仕上げました♪ 牛こま肉の旨味を楽しめる炒め物は、ご飯のおかずにも、お酒のつまみにも合います

新型コロナウイルス感染予防対策といたしまして、講師体温を掲載させて頂いています。 2020年８月３１日　３６．４℃ 主催する料理教室で、リクエスト№1の料理。 焼売。 生徒の皆さんに「美味しい！」と言って頂ける自慢のレシピ♪ （研究したんですよ・・・。） そんなドヤ顔の焼売を、福

新型コロナウイルス感染予防対策といたしまして、講師体温を掲載させて頂いています。 2020年８月２６日　３６．５℃ トマトをケースに見立て中に詰める料理の「ファルシ」 実は２度目の登場でございます。 １度目のファルシ この時に「ファルシ」についてぐちぐちと語ってます（笑） 凝った

新型コロナウイルス感染予防対策といたしまして、講師体温を掲載させて頂いています。 2020年８月２１日　３６．６℃ 茄子。 つやつやピカピカの福島県産の茄子。 茄子はどう食べようか悩む食材ですよね・・・ 「和」な焼きナスも美味しいし、 「洋」なグラタンも素敵♡ 「中」だって捨てが

新型コロナウイルス感染予防対策といたしまして、講師体温を掲載させて頂いています。 2020年８月２０日　３６．６℃ 美味しい美味しい福島県産のトマト。 頂いたトマトで、早速作りましたヨ！ サラダを。 芸がない・・・（笑） どんな食材と合わせようか頭をひねり、白羽の矢を立てたのがス