【レシピ】ごはん泥棒♡セルリーのおかかバター炒め

先週から頑張っている、

「静岡クッキングアンバサダー」

頂いたブロッコリーとセルリーで、せっせと毎日レシピを考えてますヨ！

先日仕込んだ分のレシピ紹介は今回が最後。

トリを飾るのはこれ↓

／どうも♡ご飯泥棒です！＼

バターで炒めたセロリをおかかとめんつゆで炒めただけなのですが、これが・・・

すっごくご飯に合う！！

出来上がって食べた時、「天才」と、思わす自分を褒めた（笑） 調理時間１０分以下！

簡単に出来て、超絶ご飯が進む系です

静岡クッキングアンバサダー 今回は頂いた静岡県産の新鮮なセルリー（セロリ）のレシピです

時間１０分 材料（４人分） ・静岡県産セルリー　２本（２００g） ・鰹節　１０g 調味料 ・めんつゆ　小さじ2・バター　１０g

１.セルリーはピーラーで筋を取り、

　斜め薄切りにする。    葉の部分はザク切りにして分けておく。

２.フライパンを中火にかけてバターを入

　れる。

３.セルリーを茎の部分を加えて炒める。 ４.軽く油が回ったら葉の部分を加える。 ５.全体がしんなりしてきたら、めんつゆ、おかかを加えて軽く炒めて完成。

ポイント 茎と葉を時間差で炒めてシャキシャキに仕上げます。

このシンプルな炒め物で、しみじみセルリーって「美味しいなぁ・・・」って思いました。

香り、食感、すべて他の野菜で替えが効かない野菜だと思います。

特に、この静岡県産のセルリーは茎が肉厚でみずみずしく、炒め物に最高でした！

ご飯のおかわり必須な「セルリーのおかかバター炒め」 セルリー（セロリ）のオススメな食べ方です！

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