新型コロナウイルス感染予防対策といたしまして、講師体温を掲載させて頂いています。 ２０２１年１月１１日　３６．６℃ ハニーケールって知ってます？ この大きな葉っぱはハニーケール。 ケールと言えば、青汁の原材料でもお馴染み。 不味い、苦い！ で、おなじみのケールを改良して美味しく食

新型コロナウイルス感染予防対策といたしまして、講師体温を掲載させて頂いています。 ２０２１年１月１０日　３６．６℃ 冬の味覚、大根。 馴染みのある野菜だけに、 「大根が嫌い！」 と、いう人は少ないと思いますが、食べ方によっては、 「あまり食べなくても・・・」的な存在に。 うちの子

新型コロナウイルス感染予防対策といたしまして、講師体温を掲載させて頂いています。 ２０２１年１月８日　３６．７℃ 冷蔵庫に根菜がたまってきたので根菜鍋に。 我が家では、宅配の無農薬野菜をお願いしているので、たまに冷蔵庫整理をしないと野菜で溢れることが（笑） お願いしているのは「ら

新型コロナウイルス感染予防対策といたしまして、講師体温を掲載させて頂いています。 ２０２１年１月７日　３６．５℃ 電子レンジ調理。 フライパンも鍋も使わず、ボウルや耐熱皿で調理。 洗い物が少なく、時短になるので大助かり！ ずっと気にはなっていたのですが、我が家には電子レンジにかけ

新型コロナウイルス感染予防対策といたしまして、講師体温を掲載させて頂いています。 ２０２１年１月６日　３６．２℃ 今日はクリスマスにピッタリなチキングリルのご紹介 このレシピは、ワーママ時代の作り置き料理からずっと作り続けている我が家の定番レシピ。 料理教室でもレッスンさせて頂き

新型コロナウイルス感染予防対策といたしまして、講師体温を掲載させて頂いています。 ２０２１年１月４日　３６．２℃ いつも若干ふざけ気味なこのブログ。 今日は、ちょっと真面目に料理について書かせて頂きます。 「お？なんだ？」 と、思った方。 ありがとうございます。 ちょっと気づいち

新型コロナウイルス感染予防対策といたしまして、講師体温を掲載させて頂いています。 202１年１月２日　３６．７℃ 今日は、ちょっと大人な感じのショートパスタをご紹介です。 齋藤工さんのＣＭの影響か、 大人が食べるパスタが作りたい・・・ と、いらんイメージを膨らませて作ったレシピ（

新型コロナウイルス感染予防対策といたしまして、講師体温を掲載させて頂いています。 2020年１２月２９日　３６．６℃ 切り方にこだわった福島県産の菌床しいたけ。 切り方のくだりはさんざ書いたので、割愛しますが（笑） まだありますヨ♡ 今度は6等分！ なんか、無理してないか！？ と

新型コロナウイルス感染予防対策といたしまして、講師体温を掲載させて頂いています。 2020年１２月２８日　３６．２℃ みんな大好きな生姜焼き。 でもね。 生姜焼き＝豚肉 じゃなくてもいいと思うの。 我が家はヒラヒラの豚肉に玉ねぎ多めが定番★ と、いう事で。 鶏手羽先で生姜焼き❤

新型コロナウイルス感染予防対策といたしまして、講師体温を掲載させて頂いています。 2020年１２月２７日　３６．６℃ テリーヌ。 ちょっと気取ったレストランや、ビストロの前菜で出されると嬉しい１品。 テリーヌは、食べるのも、作るのも大好き！ おせち料理には毎年入れています。 手が

新型コロナウイルス感染予防対策といたしまして、講師体温を掲載させて頂いています。 2020年１２月２３日　３６．６℃ 大好きなオーブン料理♡ だって、混ぜて焼くだけなんだもん！ ケーキもパンも焼かない私。 オーブンはもっぱら肉や野菜用（笑） 我が家のオーブンはこれ♡ 【中古】シャ

新型コロナウイルス感染予防対策といたしまして、講師体温を掲載させて頂いています。 2020年１２月２２日　３６．４℃ クリスマス目前の今日。 今年のクリスマスはどうしようかな？ と、ワクワクしながらも悩む毎日。 去年と同じ丸鶏にしたいな。 前菜は、なにか新しいレシピ考えたい・・・

新型コロナウイルス感染予防対策といたしまして、講師体温を掲載させて頂いています。 2020年１２月２日　３６．４℃ 毎度、同じ始まりですみません。 でもやらせて♡ 丸ごと頂き、 半分に切った後は、 １/４に♪ そして、とうとう！ 薄切り♡ 毎度、くだらないクダリのお付き合いいただ

新型コロナウイルス感染予防対策といたしまして、講師体温を掲載させて頂いています。 2020年１２月１９日　３６．４℃ ストウブ。 言わずと知れたフランスの大人気鍋。 以前も書いた気がしますが、我が家のストウブ歴は割と浅く、ここ１０年ぐらい。 結婚と共に「ル・クルーゼ」を購入し、長

新型コロナウイルス感染予防対策といたしまして、講師体温を掲載させて頂いています。 2020年１２月１８日　３６．６℃ どっさりと頂いた福島県産の肉厚しいたけ 丸ごと頂き、 半分に切った後は、 １/４です（笑） 「また切り方きめたのか！？」 と、思われそうですが、今回は違いますヨ。

新型コロナウイルス感染予防対策といたしまして、講師体温を掲載させて頂いています。 2020年１２月１６日　３６．６℃ 友人と行く、大好きなビストロ。 そこにある豚肉のソテーが気に入って、おもてなし料理によく作っていました。 今年はコロナのせいで、友人を家に招けませんでした。 年末

新型コロナウイルス感染予防対策といたしまして、講師体温を掲載させて頂いています。 2020年１２月15日　３６．４℃ 連日調理している福島県産菌床しいたけ。 もともとしいたけ好きではあったけれど、これだけの量を料理していくのは初めて。 ／　どっさり　＼ 福島県産の菌床しいたけは肉

新型コロナウイルス感染予防対策といたしまして、講師体温を掲載させて頂いています。 2020年１２月２日　３６．４℃ 体（肝臓）に良いと始めた「しじみ活」 せっせと食べております。 美味しいし、私にとっては良い事だらけ（つまみ）なのですが、 なのですが。 不評なのは息子。そりゃそう

新型コロナウイルス感染予防対策といたしまして、講師体温を掲載させて頂いています。 2020年１２月１１日　３６．６℃ 肉厚でいかにも美味しいそうな福島県産菌床しいたけ。 しいたけ好きとしては、まずは焼きしいたけで食べたい！！ シンプルに焼いただけなのに、食べる度に感激してしまうし

新型コロナウイルス感染予防対策といたしまして、講師体温を掲載させて頂いています。 2020年１２月１０日　３６．６℃ レシピブログさんで開催している 「スパイスで好き嫌い解消チャレンジ」 小松菜や、ほうれん草など、子供の苦手な葉物を解消しましたが、 我が息子の嫌いな物上位はきのこ