新型コロナウイルス感染予防対策といたしまして、講師体温を掲載させて頂いています。 2020年１２月２９日　３６．６℃ 切り方にこだわった福島県産の菌床しいたけ。 切り方のくだりはさんざ書いたので、割愛しますが（笑） まだありますヨ♡ 今度は6等分！ なんか、無理してないか！？ と

新型コロナウイルス感染予防対策といたしまして、講師体温を掲載させて頂いています。 2020年１２月２８日　３６．２℃ みんな大好きな生姜焼き。 でもね。 生姜焼き＝豚肉 じゃなくてもいいと思うの。 我が家はヒラヒラの豚肉に玉ねぎ多めが定番★ と、いう事で。 鶏手羽先で生姜焼き❤

新型コロナウイルス感染予防対策といたしまして、講師体温を掲載させて頂いています。 2020年１２月２７日　３６．６℃ テリーヌ。 ちょっと気取ったレストランや、ビストロの前菜で出されると嬉しい１品。 テリーヌは、食べるのも、作るのも大好き！ おせち料理には毎年入れています。 手が

新型コロナウイルス感染予防対策といたしまして、講師体温を掲載させて頂いています。 2020年１２月２６日　３６．７℃ 今日は嬉しいご報告です♪ 「暮らしニスタAWARD2020」 「起業賞」を受賞させて頂きました♡ 沢山の企業賞の中で「コールマンジャパン賞」を受賞。 上記のBBQ

新型コロナウイルス感染予防対策といたしまして、講師体温を掲載させて頂いています。 2020年１２月２３日　３６．６℃ 大好きなオーブン料理♡ だって、混ぜて焼くだけなんだもん！ ケーキもパンも焼かない私。 オーブンはもっぱら肉や野菜用（笑） 我が家のオーブンはこれ♡ 【中古】シャ

新型コロナウイルス感染予防対策といたしまして、講師体温を掲載させて頂いています。 2020年１２月２２日　３６．４℃ クリスマス目前の今日。 今年のクリスマスはどうしようかな？ と、ワクワクしながらも悩む毎日。 去年と同じ丸鶏にしたいな。 前菜は、なにか新しいレシピ考えたい・・・

新型コロナウイルス感染予防対策といたしまして、講師体温を掲載させて頂いています。 2020年１２月２日　３６．４℃ 毎度、同じ始まりですみません。 でもやらせて♡ 丸ごと頂き、 半分に切った後は、 １/４に♪ そして、とうとう！ 薄切り♡ 毎度、くだらないクダリのお付き合いいただ

新型コロナウイルス感染予防対策といたしまして、講師体温を掲載させて頂いています。 2020年１２月１９日　３６．４℃ ストウブ。 言わずと知れたフランスの大人気鍋。 以前も書いた気がしますが、我が家のストウブ歴は割と浅く、ここ１０年ぐらい。 結婚と共に「ル・クルーゼ」を購入し、長

新型コロナウイルス感染予防対策といたしまして、講師体温を掲載させて頂いています。 2020年１２月１８日　３６．６℃ どっさりと頂いた福島県産の肉厚しいたけ 丸ごと頂き、 半分に切った後は、 １/４です（笑） 「また切り方きめたのか！？」 と、思われそうですが、今回は違いますヨ。

新型コロナウイルス感染予防対策といたしまして、講師体温を掲載させて頂いています。 2020年１２月１６日　３６．６℃ 友人と行く、大好きなビストロ。 そこにある豚肉のソテーが気に入って、おもてなし料理によく作っていました。 今年はコロナのせいで、友人を家に招けませんでした。 年末

新型コロナウイルス感染予防対策といたしまして、講師体温を掲載させて頂いています。 2020年１２月15日　３６．４℃ 連日調理している福島県産菌床しいたけ。 もともとしいたけ好きではあったけれど、これだけの量を料理していくのは初めて。 ／　どっさり　＼ 福島県産の菌床しいたけは肉

新型コロナウイルス感染予防対策といたしまして、講師体温を掲載させて頂いています。 2020年１２月２日　３６．４℃ 体（肝臓）に良いと始めた「しじみ活」 せっせと食べております。 美味しいし、私にとっては良い事だらけ（つまみ）なのですが、 なのですが。 不評なのは息子。そりゃそう

新型コロナウイルス感染予防対策といたしまして、講師体温を掲載させて頂いています。 2020年１２月１１日　３６．６℃ 肉厚でいかにも美味しいそうな福島県産菌床しいたけ。 しいたけ好きとしては、まずは焼きしいたけで食べたい！！ シンプルに焼いただけなのに、食べる度に感激してしまうし

新型コロナウイルス感染予防対策といたしまして、講師体温を掲載させて頂いています。 2020年１２月１０日　３６．６℃ レシピブログさんで開催している 「スパイスで好き嫌い解消チャレンジ」 小松菜や、ほうれん草など、子供の苦手な葉物を解消しましたが、 我が息子の嫌いな物上位はきのこ

新型コロナウイルス感染予防対策といたしまして、講師体温を掲載させて頂いています。 2020年１２月９日　３６．７℃ 今日は嬉しいお知らせです♪ レシピブログさん「くらしのアンテナ」 私のレシピが掲載されました！ 掲載いただいたのは 「ハニーケチャップ味のスペアリブ」 これは、お惣

新型コロナウイルス感染予防対策といたしまして、講師体温を掲載させて頂いています。 2020年１２月２日　３６．４℃ じっくりと焼いたネギ。 中はとろりとしていて、あんまーい♡ 見えます？ 中がとろとろのネギ。 いじりたいのを我慢して、触らず、ゆっくり。じっくり。 美味しくなるため

新型コロナウイルス感染予防対策といたしまして、講師体温を掲載させて頂いています。 2020年１２月７日　３６．３℃ しじみ活。 フライドオニオンとぺペロンな感じでしてみた後は・・・ 豆板醤♡ お酒のつまみだし、辛い感じのほうが合うと思ったら大正解♪ あんま～い福島県産のネギと炒め

新型コロナウイルス感染予防対策といたしまして、講師体温を掲載させて頂いています。 2020年１２月５日　３６．５℃ 今回福島クッキングアンバサダーで頂いた会津地鶏。 見た目が一瞬「鴨肉！？」と思わせるほど身の色が赤いんです。 今回、初めていただいて驚いたのがその弾力！ むっちりと

新型コロナウイルス感染予防対策といたしまして、講師体温を掲載させて頂いています。 2020年１２月４日　３６．３℃ みかん。 寒い冬のビタミン元。 手で剥けて、お皿で出さなくとも食べれるみかんは主婦からしてみれば神の果物 そんな神果物のみかんの果汁で漬け込んだチキン。 レモン、オ

新型コロナウイルス感染予防対策といたしまして、講師体温を掲載させて頂いています。 2020年１２月３日　３６．３℃ 秋になると楽しみにしているのが「柿」を使った白和え。 始めて母が食卓に出したときは、美味しさに驚きました。 この柿を使った白和えは、どこかの懐石料理で出されたものと