新型コロナウイルス感染予防対策といたしまして、講師体温を掲載させて頂いています。 2020年７月2日　３６．７℃ 「甘くて美味しい♪とうもろこしレシピ」コーナーにレシピを掲載中！ とうもろこしが出回り締めました。 昨年からブームの三つ編みコーン 電子レンジでチーンとすればいいだけ

新型コロナウイルス感染予防対策といたしまして、講師体温を掲載させて頂いています。 2020年７月１日　３６．7℃ コチュジャン。 言わずと知れた韓国料理には欠かせない調味料ですネ。 使い切る自信がなかったので、小さなチューブタイプのものを使っていたのですが、 この度ボトル（って、

新型コロナウイルス感染予防対策といたしまして、講師体温を掲載させて頂いています。 2020年6月３０日　３６．７℃ レシピブログ「くらしのアンテナ」にレシピが掲載されました！ ／　嬉しい　＼ ありがとうございます！ 食べすぎ注意♪簡単コクうま「ツナの混ぜごはん」 こちらのコーナー

新型コロナウイルス感染予防対策といたしまして、講師体温を掲載させて頂いています。 2020年6月29日　３６．６℃ アクアパッツァ。 フライパンひとつで出来るご馳走ですね！ アクアパッツァの定義は３つ。 ・ブイヨンを使わない。 ・水（または白ワイン）とトマトで煮込む。 ・ニンニク

新型コロナウイルス感染予防対策といたしまして、講師体温を掲載させて頂いています。 2020年6月２８日　３６．９℃ キャベツにしっかりと焦げ目をつけた炒め物。 この焦げ目がポイントで、風味がついて美味しいんです！ ウマウマなバター醤油に、しっかりと効いたブラックペパーが味を締めま

紅しょうがをアクセントにした炒め物。 炒め油は使わずに、マヨネーズを使います。 まろやかな酸味とコクが、紅しょうがのインパクトと調和します。 単調な味の厚揚げが、グッと美味しくなる一皿ですヨ♪ 時間：15分 材料（二人分） ・厚揚げ　１枚（１５０g） ・紅しょうが　３０g ・ピー

ブロッコリーを使った塩ベースのペンネ。 スパゲティと異なり、ショートパスタは小さな鍋で茹でれるのが嬉しい！ しかも、ブロッコリーもワンポット調理★ ブロッコリーは、茎までまるまる１株使っちゃいます！ 野菜が無理なく摂れるレシピですヨ 福島クッキングアンバサダー 頂いたブロッコリー

先日買った業務スーパーの高菜漬け。 写真撮るの忘れちゃったけど、なんと１キロ入り！ そりゃせっせと使うしかない！ っつうことで、厚揚げと炒めてみた後は、定番の炒め物に。 ／　どーん　＼ と盛りつけてみましたが、コレ二人前です。 大丈夫です。 ペロッといけます！ フライパンひとつで

連日の告知ですみません・・・。 この度「NEVERまとめ」でレシピが掲載されました！ 「あと一品欲しい時に役立つ！『簡単なおうち居酒屋』レシピ１６選」 １６選中、なんと４品も！ ／　嬉しい　＼ ありがとうございます！ 「厚マヨ」 海老マヨ味の厚揚げです。 見た目も料理名も「海老マ

レシピブログ「くらしのアンテナ」にレシピが掲載されました！ しかも二つ！ ／　嬉しい　＼ ありがとうございます！ 「こってり濃厚！「豚トロ炒め」でご飯もお酒も止まらない♪」 ↑まさに私の日頃の食卓テーマ（笑） こちらのコーナーに掲載いただいた 「新玉ねぎと豚トロの梅肉炒め」 新玉

「福島クッキングアンバサダー」で頂いた福島県産のブロッコリー。 ずっしりと重く、触るとしっとりしていて、みずみずしい！ すでに、何個か料理していますが、濃いグリーンがどんな料理にも映えてので 楽しいったらありゃしない♡ 今日ご紹介のレシピは、半熟のゆで卵をブロッコリーにのせてチー

「ブロッコリー肉で巻いちゃいました★」 なんかの商品名のようですが・・・。 そのまんまです（笑） 断面が可愛く、萌え萌えなのですが、お味も保証！ 豚バラ肉で巻いたフライは、不味くなる要素が一つもない。 ブロッコリー嫌いさんは話が別ですが・・・ あえてネガティブワードを入れるなら、

鶏のモツ。 焼き鳥屋さんではお馴染みの、あの美味しいやつ 私は鶏のモツ系が大好きで、美味しい焼き鳥屋さんには一人で行っちゃうほど（笑） スーパーでも鶏に限らずモツコーナーは必ずチェック！ 鶏の軟骨を見つけてはムラムラし、豚のタンに身をよじらす。 変態・・・ そんなモツラブ♡ な、

「アレンジ無限大♪冷ややっこ」コーナーにレシピを掲載中！ 夏の食卓に欠かせない冷奴。 刻みネギに鰹節。 お醤油をちょっとかけて・・・ なんていう、食べ方はしません。 いきなりですが、豆腐が大好きな私。 いつも通り、ちょっと変態的なこだわりがありまして・・・ ご興味ない方はレシピま

「高菜の油炒め」 ご飯がいくらでも食べれる危険なお惣菜ですね（笑） お漬物を炒めるなんて、まったく思いもよらない食べ方で知ったときは驚きました。 母があまり買わないお漬物だったこともあり、初めて食べた時の美味しさは今でも覚えています。 どんな食材と合わせたら美味しいか考え、選んだ

新型コロナウイル感染拡大予防のため、中止していたレッスンですが、 東京アラート解除及びステップ３ の移行に伴い、レッスンを再開致します。 当面の間は、感染リスクを減らすため、レッスン内容は以下の通りとさせて頂きます。 ・プライベートレッスン ・試食は行わず、持ち帰りレッスン プラ

BBQの季節になりますね！ 一時期は屋外という理由でキャンプ場などの混雑が報道されていましたが、気軽に楽しむのは、まだ躊躇しちゃいますね。 ちなみにスーパーインドアな我が家。 「BBQはおうちで」 と、決めています。 「我が家の、ひっっっろーい庭で」 っんなワケがなく！ 家は庭が

やっと金曜日ですね。 １週間の疲れが出ますが、今日１日頑張れば週末 週末はちょっといいワインを開けて、こんなオードブル風サラダはいかがでしょう？ 切って盛りつけるだけ（笑） 簡単に作れるソースと、きゅうりの切り方がポイントのサラダ。 １０分もあれば作れちゃいますヨ！ 時間：１０分

レシピブログ「くらしのアンテナ」にレシピが掲載されました♪ 嬉しい♡ ありがとうございます！ 「かけても和えても美味しい！「うどん×マヨネーズ」のお手軽レシピ に、掲載いただいています。 このレシピは、「ハウス　しそ梅」の モニターで考えたもの。 いつもは「辛子」を使うのですが、

先日もご紹介した「３ステップ」料理。 ビニール袋に入れて・・・ 揉んで・・・ 焼くだけの・・・ よくあるレシピ（笑） 今回は、はちみつとバター♡ 美味しい組み合わせに悶絶ですヨ！ 時間：２５分 材料（２人分） ・鶏スペアリブ　１０本（２００g） 調味料 ・バター　５g ・はちみつ