材料たった二つで作るロールウインナー。 巻いて軽く煮るだけの簡単な調理ですが、これがすごく美味しくて！ おおきなグリーンリーフの葉で巻けばボリュームも出て大満足♪ 巻くコツもしっかりとお伝えします。 この子達を美味しく頂くために、 一生懸命レシピを

昨日ご紹介したグリーンリーフ。 ／　ズラリ　＼ この子達を美味しく頂くために、一生懸命レシピを考えております 今日ご紹介はフライパンで仕上げる温かいサラダ。 調理時間１０分以下の簡単レシピです。 静岡クッキングアンバサダー 頂いたグリーンリーフで作りました! 時間：１０分 材料（

活動中の「静岡クッキングアンバサダー」 静岡クッキングアンバサダー 毎月、静岡県産の新鮮な野菜を送っていただきレシピを考えています。 先月のセルリー＆ブロッコリーに続き、今回はグリーンリーフ＆トマトちゃん！ はい。この量です（笑） 先月のセルリー＆ブロッコリーが

【自宅料理教室】 テーマ：おうちフレンチ！ ２月レッスン内容 ・蛸ときゅうりのサラダ仕立て ・温かい卵の前菜 ・人参のポタージュ ・ブロッコリーのグリル・ペコリノロマーノ ・チキングリル －ハーブの香りー 温めていたレッスンテーマの「おうちフレンチ」 前菜からスープ、メインと、フ

仕事始めだった昨日。 だらりと過ごしたお正月休みをふり払い、昨日から気合を入れて準備した料理教室。 の、ハズなのに。 メインとなる食材の「鶏ひき肉」を買い忘れ、朝イチでスーパーに走る・・・ 今年もダメダメな予感しかない・・・ 今年最初のレッスンは、K様、O様。 同じ職場で働いてい

毎日毎日、飲む話ですみません。 今日も宴会の話でございます（笑） 連日昼間から飲み続けているので、さすがにヤバいと思い今日はジムで汗を流してきました。 ちょうどお昼ごろに追ったら激混み💦 みなさん、考えることは一緒ですネ！ ランニングマシーンは順番待ちだったので先に腹筋。←大好

おはようございます。 朝からお酒の話ですみません。 年末から続く怒涛の宴会の日々で今朝は顔がパンパンにむくんでおります（涙） 元旦は主人の実家で大宴会をし、昨日は私の家族が集まり大宴会。 考えてみればここ数週間飲みっぱなし。 そして、今日は親友家族のおうちで新年会。 まったく飲め

新年あけましておめでとうございます。 昨年は大変お世話になり、ありがとうございました。 Bring Kitchenは、今年も料理が楽しくなる料理教室を目指し精進致します。 今年もどうぞ、よろしくお願いいたします。 今年のおせち料理は、こんな感じに仕上がりました！ 一の重 二の重

１０月より開校した料理教室 BringKitchen 有難いことに１２月は、多くのご予約を頂き開催することが出来ました！ 始めたばかりで、順調にご予約を頂けたのは皆様のおかげです。 この場を借りて、お礼申し上げます。 自宅レッスンでは「年末年始に映える料理」をテーマに、おせちや

前菜、メインときて、今日は残りのメニューについて。 うーん・・・ 実は、もうたいして語ることがない（笑） だってね、クリスマスと言えば主役級のケーキも、 焼いてない。 市販のスポンジをデコっただけ（笑） カットした苺の端っこを中に挟みます。 苺たっぷりのショートケーキは 息子の大

令和最初のクリスマス。 前菜を３つに、スープ、メイン、リゾットにケーキ。 私にしては頑張ったんですよ。ええ。 メインの鶏肉も去年と同様の ５８０円（ブラジル産） お気に入りのスーパーで早々に買い求め、今年も丸鶏焼いちゃうヨ！ と、張り切ってたんです。 冷凍庫から

Ｍｅｒｒｙ　Ｃｈｒｉｓｔｍａｓ！ 平日となった今年のクリスマス。 昨年は、クリスマスイブが３連休の最後に当たったので、 連日パーティーをしていました（笑） 今年は、主人はもちろん会社。 息子も学校。 なので、ゆっくりと準備が出来ましたヨ！ ー前菜ー ・ミニサン

ピンクが可愛いたらこクリーム。 ブロッコリーは茹でるのではなく、焼くことでワンポット調理が可能です。 材料もシンプルに作りやすいレシピにしました！ 優しい味のたらこクリームと、焼いて風味の上がったブロッコリー美味しいですよ♪ 静岡

ガッツリ味の豚キムチ。 特に男性に人気のメニューですね！ 私も嫌いではないのですが、一人前食べるにはちょっと重い気が・・・ 美味しいのですが、単調な味に最後は飽きたり それが、セルリーを入れると・・・ すごい食べやすい事を発見！ 歯ごたえのあるセルリーの食感と香りで抜群に食べやす

焼いたセロリにとろ～りチーズ。 はい。もう絶対美味しい（笑） そんな、ずるいレシピは、ワンポット調理と簡単！ １品足りない時や、おつまみに重宝しますヨ！ 静岡クッキングアンバサダー 頂いたセルリーで作りました！ 時間１５分 材料（二人分）

セルリー（セロリ）×レモン×豚バラ肉 これがとっても合うんです！ セルリーもレモンも爽やか系。そこにコッテリの豚バラ肉が入ると、得もいえぬ美味しさに！ぐるぐる豚バラ肉を巻く作業も楽しい、肉巻きのレシピです 静岡クッキングアンバサダー 頂いたセルリーで作りました！ 時間３０分

先日お知らせした２０２０年１月の料理教室。 今回も語らせて頂きます（笑） １月のレッスンテーマは おうち居酒屋 「鶏ひき肉と旬の蓮根の活用！」 「おうち居酒屋」にした理由は、 自分が行けないから。 ・・・ではもちろんなくて（笑） 忙しい年末年始が終わり、ホッと一息つく１月。 忘年

ヘルシーな鶏のささ身。 サッと湯引きして、甘辛なセルリー（セロリ）ソースをかけました。 トロリとした柔らかいささ身と、シャッキリセルリーが美味しいですよ！ 静岡クッキングアンバサダー 頂いたセルリーで作りました♪ 時間１５分 材料（二人分） ・セロリ　１本（１００g） ・ささ身

茹でるだけでもサイコーに美味しいブロッコリー。 もちろんお供はマヨネーズが最高なのですが、今日は少しだけ工夫を・・・ お豆腐を使ったディップなのですが、 がっつりマヨネーズよりもさっぱりといただけます♪ 混ぜるだけの簡単ディップのご紹介です！ 静岡クッキングアンバサダー

玉ねぎの代わりにセロリを入れたハンバーグ。 見た目には全然わからない・・・（笑） 割ってみるとしっかりいらっしゃるんですよ？ 玉ねぎを入れたハンバーグは、「甘味」の要素が入りますが、 セロリに変えると「甘味」ではないコクと香りが広がります。 ご飯より、ワインが合うと思うのは私だけ