新型コロナウイルス感染予防対策といたしまして、講師体温を掲載させて頂いています。 2020年１１月２５日　３６．４℃ 福島クッキングアンバサダーで頂いた大量のしゅんぎく。 せっせとレシピを考えて、サラダにしてみたり、 柿とのサラダ。美味しかった♡ 卵焼きに入れてみたりと頑張ってお

新型コロナウイルス感染予防対策といたしまして、講師体温を掲載させて頂いています。 2020年１１月２３日　３６．６℃ しゅんぎくとバター。 コクのあるバターとほろ苦いしゅんぎくの組み合わせが大好き♡ そこにブロックタイプのベーコンを入れてボリュームもアップ！ お酒のつまみのつもり

新型コロナウイルス感染予防対策といたしまして、講師体温を掲載させて頂いています。 2020年１１月２０日　３６．４℃ 人気メニューの餃子。 今日はちょっとひとひねりしたレシピをご紹介♪ 具材はネギと挽き肉のみ！ そこに我が家の餃子では定番の味噌を少し。 ふっくら豊かな味になったネ

新型コロナウイルス感染予防対策といたしまして、講師体温を掲載させて頂いています。 2020年１１月１５日　３６．７℃ カレーうどんは好きですか？ はい！大好きです♡ 太るけど！！！ そう。 美味しいものは糖質と脂質で出来ている・・・ わかっていても、無性に食べたくなる時があるカレ

新型コロナウイルス感染予防対策といたしまして、講師体温を掲載させて頂いています。 2020年１１月１４日　３６．６℃ ネギをまるまる１本使った炒め物。 合わせるのは、下処理が要らないフライドポテト！ 皮を剥くとか、切るとかの下処理が要らないので、時短料理の強い味方です♪ たっぷり

新型コロナウイルス感染予防対策といたしまして、講師体温を掲載させて頂いています。 2020年１１月１２日　３６．６℃ 刻んだ春菊を入れただし巻き卵。 我が家のだし巻き卵は甘いタイプ。 それこそ、「エイヤッ」と砂糖を入れます（笑） 私の母の出身が群馬県という事もあり、甘い味付けで育

新型コロナウイルス感染予防対策といたしまして、講師体温を掲載させて頂いています。 2020年１１月１１日　３６．６℃ 連日メンマレシピのご紹介。 そう。 それは、昨日の混ぜご飯に使ったメンマが余っているから（笑） でもね、これすんごく美味しくて！ 大好きなメンマの歯ごたえと、ちょ

新型コロナウイルス感染予防対策といたしまして、講師体温を掲載させて頂いています。 2020年１１月１０日　３６．６℃ 新米。 この季節のお楽しみの新米。 ぷ～うんと、いい香りをさせながら炊きあがる様子は幸せになれる一瞬です。 我が家はお米の銘柄は決めていて、すでに１０年以上同じ米

新型コロナウイルス感染予防対策といたしまして、講師体温を掲載させて頂いています。 2020年１１月９日　３６．３℃ 冬のお鍋に欠かせない春菊。 これから大活躍の野菜ですネ★ 福島クッキングアンバサダーで頂いた福島県産の春菊。 わさわさ・・・ 真っ先にすき焼きにして、そのほろ苦さを

コロナウイルス感染予防対策といたしまして、講師体温を掲載させて頂いています。 2020年１０月２０日　３６．６℃ 突然ですが。 今年の夏に私の中で大ブームを起こした「紅しょうが」 この夏は、ゴーヤと炒めてみたり、厚揚げや栃尾揚げと合わせてみたのですが、どれも大ヒット！ ヒットを飛

新型コロナウイルス感染予防対策といたしまして、講師体温を掲載させて頂いています。 2020年１０月１４日　３６．６℃ 寒くなりましたね・・・ １０月に入り、布団を出し、パジャマも冬仕様に。 これからどんどん寒くなると食べたいのが「鍋」 今日ご紹介のミルフィーユ鍋は見た目は何の変哲

新型コロナウイルス感染予防対策といたしまして、講師体温を掲載させて頂いています。 2020年１０月１２日　３６．６℃ 千切りキャベツの上に牛肉をオン！ でもね。 普通の牛肉じゃないの 令和２年２月「第５５回肉用牛枝肉共励会」 チャンピオン牛！！ 福島クッキングアンバサダーで頂いた

新型コロナウイルス感染予防対策といたしまして、講師体温を掲載させて頂いています。 2020年９月２２日　３６．５℃ 納豆。 体に良くって、美味しくって、すぐに食べれる♡ 誰もが知っている優秀食材！ 納豆にオクラを入れて更にネバネバにするのはポピュラーな食べ方。 そこにピーマンをプ

新型コロナウイルス感染予防対策といたしまして、講師体温を掲載させて頂いています。 2020年９月１８日　３６．４℃ 今日ご紹介するいんげんのクリーム煮 これから気温が下がってくるので、クリーム煮は出番が多くなる料理。 野菜とお肉などの組み合わせを変えれば無限ともいえるのですが

コロナウイルス感染予防対策といたしまして、講師体温を掲載させて頂いています。 2020年９月１７日　３６．４℃ 今日も白いご飯のおかずです♪ いんげん×豚バラ肉×味噌 甘い味付けの味噌。 ご飯に合わない訳がないですネ！ 美味しい豚バラ肉に茄子。それにいんげん！ しっかりと野菜も摂

新型コロナウイルス感染予防対策といたしまして、講師体温を掲載させて頂いています。 2020年９月１５日　３６．６℃ ペンネを使ったパスタサラダ。 ペンネとピーマンはワンポットで調理して、ツナマヨで和えます。 今回、つくづく思ったのですが、ツナとピーマンの相性が最高♡ ツナサラダと

2020年９月２日　３６．６℃ カレー用に売られている豚肩肉。 一口サイズに切られていて、とっても便利♡ これに片栗粉をはたいて、多めの脂で焼くと、とっても美味しい！ 合わせる野菜は、もちろんピーマン！ 頂いた福島県産の「さくらのピーマン」で作りましたヨ★ 福島クッキングアンバサ

新型コロナウイルス感染予防対策といたしまして、講師体温を掲載させて頂いています。 2020年９月２日　３６．６℃ このぐるぐるな感じは・・・！ ／　NI・KU・MA・KI　＼ みんな大好き肉巻き 今回もぐるぐるぐるぐる巻いてみました！ 巻いたのは福島県産の美味しい「さくらのピーマ

新型コロナウイルス感染予防対策といたしまして、講師体温を掲載させて頂いています。 2020年９月８日　３６．３℃ たくさん届いた福島県産のピーマン。 何を作ろうか考えているのですが、頭の中は炒め物でいっぱい（笑） 「生でも食べてよ～」と、言っているような・・・いないような・・・

新型コロナウイルス感染予防対策といたしまして、講師体温を掲載させて頂いています。 2020年９月７日　３６．４℃ いんげんを素揚げして、なめ茸た和えた「簡単」な一品。 簡単！？ 素揚げって揚げるんでしょ？ めんどくさい！ と、思ったそこのあなた。 メインの献立が「とんかつ」ならそ