新型コロナウイルス感染予防対策といたしまして、講師体温を掲載させて頂いています。 ２０２１年１月２４日　３６．４℃ たらこバター 相性抜群な二つの食材ですが、この二つで作る料理のお楽しみはコレ↓ ピンク色♡ たらこスパゲティもそうですが、たらこはピンク色に仕上がるので可愛いったら

新型コロナウイルス感染予防対策といたしまして、講師体温を掲載させて頂いています。 2020年１２月２日　３６．４℃ じっくりと焼いたネギ。 中はとろりとしていて、あんまーい♡ 見えます？ 中がとろとろのネギ。 いじりたいのを我慢して、触らず、ゆっくり。じっくり。 美味しくなるため

新型コロナウイルス感染予防対策といたしまして、講師体温を掲載させて頂いています。 2020年１２月１日　３６．３℃ 福島県産のネギをたっぷりと使った和えソバ。 具材は鯖缶をのっけるだけ！ 味付けはナンプラーを使ってエスニック風に♡ ちょい甘めなエスニックソバは大好きな味。 在宅勤

新型コロナウイルス感染予防対策といたしまして、講師体温を掲載させて頂いています。 2020年１１月２０日　３６．４℃ 人気メニューの餃子。 今日はちょっとひとひねりしたレシピをご紹介♪ 具材はネギと挽き肉のみ！ そこに我が家の餃子では定番の味噌を少し。 ふっくら豊かな味になったネ

新型コロナウイルス感染予防対策といたしまして、講師体温を掲載させて頂いています。 2020年１１月１５日　３６．７℃ カレーうどんは好きですか？ はい！大好きです♡ 太るけど！！！ そう。 美味しいものは糖質と脂質で出来ている・・・ わかっていても、無性に食べたくなる時があるカレ

新型コロナウイルス感染予防対策といたしまして、講師体温を掲載させて頂いています。 2020年１１月１４日　３６．６℃ ネギをまるまる１本使った炒め物。 合わせるのは、下処理が要らないフライドポテト！ 皮を剥くとか、切るとかの下処理が要らないので、時短料理の強い味方です♪ たっぷり

新型コロナウイルス感染予防対策といたしまして、講師体温を掲載させて頂いています。 2020年１１月１１日　３６．６℃ 連日メンマレシピのご紹介。 そう。 それは、昨日の混ぜご飯に使ったメンマが余っているから（笑） でもね、これすんごく美味しくて！ 大好きなメンマの歯ごたえと、ちょ

新型コロナウイルス感染予防対策といたしまして、講師体温を掲載させて頂いています。 2020年１０月２７日　３６．６℃ 豚肩肉を使った炒め物。 こういう炒め物が大好きで、レシピも圧倒的に多いのが「炒め物」 お肉と野菜がバランス良く取れるところが良くて、つい作っちゃいます。 お肉を見

コロナウイルス感染予防対策といたしまして、講師体温を掲載させて頂いています。 2020年１０月２０日　３６．６℃ 突然ですが。 今年の夏に私の中で大ブームを起こした「紅しょうが」 この夏は、ゴーヤと炒めてみたり、厚揚げや栃尾揚げと合わせてみたのですが、どれも大ヒット！ ヒットを飛

新型コロナウイルス感染予防対策といたしまして、講師体温を掲載させて頂いています。 2020年１０月１７日　３６．７℃ お安い食材や、価格が安定してる食材は「おうちごはん」の強い味方！ そんな節約レシピ界のエリートの「ちくわ」 美味しいし、安いし、しかも穴が開いてるしといいとこばか

新型コロナウイルス感染予防対策といたしまして、講師体温を掲載させて頂いています。 2020年９月７日　３６．４℃ いんげんを素揚げして、なめ茸た和えた「簡単」な一品。 簡単！？ 素揚げって揚げるんでしょ？ めんどくさい！ と、思ったそこのあなた。 メインの献立が「とんかつ」ならそ

新型コロナウイルス感染予防対策といたしまして、講師体温を掲載させて頂いています。 2020年８月５日　３６．７℃ 「アレンジ無限大♪冷ややっこ」コーナーにレシピを掲載中！ 今日のレシピは冷奴アレンジ。 先日の「香味やっこ」「キムチー奴」に続いて第3弾！ 「茄子やっこ」です★ 炒め

新型コロナウイルス感染予防対策といたしまして、講師体温を掲載させて頂いています。 2020年７月２９日　３６．６℃ 旬の茄子を使ったひき肉餡。 見るからにご飯に合うおかずですが、 まんまご飯に良く合います（笑） 野菜は大きめに切って、食感を楽しみます。 旨味を吸った茄子と、ぶつ切

新型コロナウイルス感染予防対策といたしまして、講師体温を掲載させて頂いています。 2020年７月２５日　３６．５℃ 毎日、毎日「おうち居酒屋」ですみません。 「飲むこと大好き！」 にも、程がありますが・・・ 先日受けた検診では、なんと肝機能、尿酸値は正常数値範囲内。...

トリキムチ。 世の中「豚キムチ」はポピュラーなのに、鶏キムチがないのはなんでだろう？？？ なんか不思議に思って、作ってみたトリキムチ。 プリンプリンの鶏肉はキムチの辛さに負けていないし、長ネギも良い。 でも不思議なのは、これを食べても 「豚キムチ」は思い出さない。 まったく違う料

長ネギがたくさん入ったネギレバ。 使っている長ネギは、最近お気に入りの「泥付きネギ」です。 普通のネギより保存が効くし、何より太くて甘い！ お値段もお安いので、すっかり「泥付き」ファンに♡ そんな大絶賛のネギと鶏レバーを合わせたレシピです★ 時間２０分 材料（二人分） ・鶏レバー

白ご飯に絶対的に合うおかず。 牛バラ肉と、たっぷりの野菜を使った炒め物。 お肉も野菜も、思う存分たっぷり食べたいときにピッタリなメニューです。 味付けは甘めの甜面醤。 ご飯にのっけってワシワシ食べ

外出自粛の要請が出て、いろんな影響がでていますね。 飲食店も営業自粛だし、家電量販店の「ノジマ」さんも営業自粛だそう。 「自粛疲れ」 今年の流行語大賞になるんじゃないかと思うほど、「本当にそう！」と叫びたくなります。 この落ち着きのない感じ、いつまで続くのか・・・。 料理教室の３

凝った料理に見えますが、　（え？見えない？？） 調理時間１０分以下！ 電子レンジ調理のみ！！ 映える盛りつけになるように、青梗菜は縦４等分に切りに（笑） 搾菜と長ネギの絶対に美味しいコンビもレンジでチン！とても簡単に作れるレシピです♪ 静岡クッキングアンバ